Đội ngũ giảng viên – người đồng hành thật sự trong hành trình F&B của bạn

Tại Đào tạo pha chế HM, giảng viên không chỉ là người dạy, mà là người dẫn đường thực thụ – từng đi qua đủ mọi thăng trầm của ngành F&B để hiểu rõ điều học viên cần nhất là gì.

Giảng viên thực chiến, không nói lý thuyết

Tất cả giảng viên của HM đều là chủ quán hoặc cố vấn setup quán thật, có nhiều năm kinh nghiệm vận hành mô hình café, trà sữa và đồ uống take away.
Vì vậy, mỗi bài học đều là kinh nghiệm rút ra từ thực tế, chứ không phải giáo trình trên giấy.

Dạy tới khi làm được, không bỏ giữa chừng

HM không chạy theo số lượng học viên – chúng tôi chỉ dạy 1 kèm 1 hoặc 1 kèm 2, đảm bảo bạn hiểu gốc, nắm nghề và làm được ngay sau khóa học.
Nếu trong quá trình mở quán gặp vướng mắc, giảng viên trực tiếp hỗ trợ chỉnh vị, gợi ý set up, tính cost lại đồ uống cho tới khi ổn định.

Biết học viên cần gì – không dạy thừa, không giấu nghề

Điểm khác biệt lớn nhất của HM là giảng viên dạy có chọn lọc: chỉ tập trung vào những món có khả năng sinh lời cao, dễ vận hành, và phù hợp với mô hình thực tế của học viên.
Không lan man công thức “để cho vui” – chỉ dạy những gì giúp bạn bán được hàng.

Tận tâm xây dựng cộng đồng F&B vững mạnh

Giảng viên HM không chỉ dạy rồi rời đi. Chúng tôi đang xây dựng một cộng đồng F&B thực chiến, nơi học viên, chủ quán, nhà cung cấp và đối tác có thể chia sẻ công thức, kinh nghiệm quản lý và nguồn nguyên liệu tối ưu.
Mục tiêu của HM là giúp 100% học viên sau khóa học đều có thể tự mở quán và kinh doanh hiệu quả, chứ không chỉ pha được đồ uống ngon.

👉 Với HM, bạn không chỉ “học nghề”, bạn được truyền kinh nghiệm – rút ngắn đường thành công trong ngành F&B.

HÌNH ẢNH GIÁO VIÊN HM

HM – NỖ LỰC XÂY DỰNG CỘNG ĐỒNG F&B PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG