Hãy để lại thông tin, HM xây dựng lộ trình đào tạo phù hợp dành riêng cho bạn
KHÓA HỌC PHA CHẾ HM
Câu chuyện thành công
Mình học ở HM khóa cơ bản đầu ra kiểm tra không đạt. Nghĩ xót tiền mà may sao HM bổ túc lại không mất phí. Hời quá học thêm 1 khóa nâng cao luôn. Pha đồ uống bây giờ là chiện nhỏ.
ĐỖ HÒA HIỆP
Bỏ thời gian, học phí ra học đúng là không bao giờ là phí tiền. Nếu mà nói ngắn gọn thì chỉ việc bỏ vốn, còn lại từ setup quán, thiết kế decor hay lên menu, rồi dịch vụ, cách thức vận hành HM lo hết, mình hoàn toàn yên tâm
NGUYỄN MINH ĐỨC
Thực sự thì mới đầu em không mong chờ gì nhiều, nhưng các thầy cô giảng dạy nhiệt tình quá, chỉ em biết rõ tiểu tiết của từng món. Giờ hết khóa học, món gì em cũng biết làm, tinh thần tự tin mở quán hẳn. Cảm ơn các thầy cô HM nhiều!
Trong ngành F&B, có một câu nói cay đắng mà nhiều chủ quán truyền tai nhau: “Khách đông chưa chắc đã lãi, nhưng nhân viên gian lận thì chắc chắn lỗ”. Tình trạng nhân viên “quên” vào bill, thu tiền khách rồi bỏ ...
Tết Nguyên Đán không chỉ là ngày lễ lớn nhất trong năm mà còn là “mùa gặt” của ngành dịch vụ ăn uống (F&B). Tuy nhiên, đằng sau doanh thu đột phá là những bài toán cân não về nhân sự và vận ...
Những ngày giữa tháng 1/2026, khi không khí Tết Bính Ngọ đang len lỏi khắp các con phố, cũng là lúc các chủ quán Cafe, Trà sữa rơi vào trạng thái “căng não” nhất. Câu hỏi “Tết này đóng hay mở?” không chỉ ...
Trong thị trường F&B đầy biến động, Phố Núi Cafe nổi lên như một hiện tượng nhờ sự kết hợp tinh tế giữa nét mộc mạc cao nguyên và phong cách hiện đại. Đối với những người yêu thích cà phê hay những ...
Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp để sum vầy, mà còn là “đại tiệc” của những hương vị truyền thống. Tuy nhiên, sau những bữa cơm tất niên đầy ắp bánh chưng, giò chả và những ly rượu nồng, cơ thể chúng ...
Trong kỷ nguyên số hóa, TikTok không còn là một sân chơi giải trí đơn thuần mà đã trở thành “vũ khí” Marketing sắc bén nhất cho ngành F&B. Với một quán cafe, việc sở hữu một kênh TikTok triệu view không chỉ ...
Giáng Sinh – “Thời Điểm Vàng” Để Quán Cafe Hốt Bạc Mùa Giáng Sinh (Noel) không chỉ là mùa của những cây thông, đèn led lấp lánh mà còn là “mùa check-in” sôi động nhất năm của giới trẻ. Khách hàng đến quán ...
Thị Trường Đồ Uống 2026 – Cơ Hội Nào Cho Người Mới Bắt Đầu? Trong bối cảnh thị trường F&B (Food & Beverage) ngày càng cạnh tranh khốc liệt, việc mở một quán cafe hay trà sữa không còn đơn thuần là “có ...
Tết Nguyên Đán không chỉ là ngày lễ lớn nhất trong năm mà còn là “mùa gặt” của ngành dịch vụ ăn uống (F&B). Tuy nhiên, đằng sau doanh thu đột phá là những bài toán cân não về nhân sự và vận ...
Những ngày giữa tháng 1/2026, khi không khí Tết Bính Ngọ đang len lỏi khắp các con phố, cũng là lúc các chủ quán Cafe, Trà sữa rơi vào trạng thái “căng não” nhất. Câu hỏi “Tết này đóng hay mở?” không chỉ ...
Trong thị trường F&B đầy biến động, Phố Núi Cafe nổi lên như một hiện tượng nhờ sự kết hợp tinh tế giữa nét mộc mạc cao nguyên và phong cách hiện đại. Đối với những người yêu thích cà phê hay những ...
Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp để sum vầy, mà còn là “đại tiệc” của những hương vị truyền thống. Tuy nhiên, sau những bữa cơm tất niên đầy ắp bánh chưng, giò chả và những ly rượu nồng, cơ thể chúng ...
Trong kỷ nguyên số hóa, TikTok không còn là một sân chơi giải trí đơn thuần mà đã trở thành “vũ khí” Marketing sắc bén nhất cho ngành F&B. Với một quán cafe, việc sở hữu một kênh TikTok triệu view không chỉ ...
Giáng Sinh – “Thời Điểm Vàng” Để Quán Cafe Hốt Bạc Mùa Giáng Sinh (Noel) không chỉ là mùa của những cây thông, đèn led lấp lánh mà còn là “mùa check-in” sôi động nhất năm của giới trẻ. Khách hàng đến quán ...
Thị Trường Đồ Uống 2026 – Cơ Hội Nào Cho Người Mới Bắt Đầu? Trong bối cảnh thị trường F&B (Food & Beverage) ngày càng cạnh tranh khốc liệt, việc mở một quán cafe hay trà sữa không còn đơn thuần là “có ...
Trong vài năm trở lại đây, thị trường đồ uống Việt Nam bùng nổ với sự lớn mạnh của các thương hiệu mang cá tính rất riêng. Trong số đó, hai cái tên khiến người ta dễ đem lên bàn cân nhất chính ...