TikTok đã trở thành một “vũ trụ” nơi những xu hướng ẩm thực mới mẻ, độc lạ, hấp dẫn bùng nổ mỗi ngày. Trong đó, đồ uống lạnh luôn là chủ đề nhận được sự yêu thích đặc biệt của giới trẻ. Vậy đồ uống lạnh nào đang “trending” nhất trên TikTok hiện nay? Bài viết này sẽ cùng bạn điểm qua những món “hot hit”, công thức hấp dẫn và lý do vì sao TikTok lại có sức ảnh hưởng mạnh mẽ đến ngành F&B như vậy.
📢 Bạn là người kinh doanh đồ uống? Đừng bỏ qua các xu hướng pha chế đang viral để hút khách và tăng doanh thu ngay hôm nay!
1. Vì sao TikTok trở thành “thánh địa” của đồ uống hot trend?
TikTok không chỉ là mạng xã hội giải trí mà còn là kênh truyền thông mạnh mẽ, nơi các xu hướng về ẩm thực và phong cách sống lan truyền với tốc độ chóng mặt. Đặc biệt trong lĩnh vực đồ uống, sự ảnh hưởng của TikTok là không thể phủ nhận.
1.1. Mức độ lan truyền mạnh mẽ của TikTok
- Mỗi video trên TikTok chỉ kéo dài vài giây đến vài phút, dễ tiếp cận và dễ chia sẻ.
- Thuật toán đề xuất giúp các món đồ uống đẹp mắt, lạ miệng có thể viral chỉ sau một đêm.
- Người dùng có xu hướng “bắt trend”, từ đó tạo ra hàng loạt biến thể thú vị.
1.2. Tác động đến thói quen tiêu dùng của giới trẻ
- Gen Z và Millennials – nhóm đối tượng chính của TikTok – rất dễ bị ảnh hưởng bởi hình ảnh bắt mắt và công thức mới lạ.
- Nhiều người tìm đến quán để thử món vừa thấy trên TikTok, thúc đẩy doanh số bán hàng của quán ngay lập tức.
“TikTok khiến khách hàng không chỉ muốn uống, mà còn muốn chia sẻ trải nghiệm của mình với món đồ uống đó.” – Theo TikTok Newsroom
2. Top 7 đồ uống lạnh đang “gây bão” trên TikTok năm 2025
Dưới đây là danh sách những đồ uống lạnh đang trending trên TikTok thời gian gần đây, được hàng ngàn TikToker yêu thích và chia sẻ rộng rãi.
2.1. Matcha foam sữa tươi béo mịn
Matcha foam với lớp bọt béo ngậy và màu xanh mát là một trong những món đang “làm mưa làm gió” trên mạng xã hội:
- Ưu điểm:
- Vị thanh mát, nhẹ nhàng, hợp với mùa hè.
- Lớp foam tạo cảm giác sang chảnh và hấp dẫn khi quay video.
- Gợi ý cách làm:
- Matcha Nhật Bản + sữa tươi không đường + whipping cream + chút syrup vani.
- Dùng máy đánh foam mini để tạo lớp kem mịn bồng bềnh.
📌 “Đã từng thử món này sau khi thấy một video trên TikTok, và giờ mình ghiền luôn!” – Bình luận từ người dùng hoanglinh.coldbrew
2.2. Trà đào cam sả nâng cấp với thạch trái cây
Phiên bản nâng cấp của món quốc dân “trà đào cam sả” với topping thạch trái cây đủ màu sắc đang được nhiều quán tận dụng để quay video bắt trend.
- Thêm vẻ ngoài “visual” với trái cây tươi cắt lát mỏng và thạch nhà làm.
- Hương thơm nhẹ từ sả, chua ngọt thanh mát – rất phù hợp với thời tiết nắng nóng.
2.3. Dalgona cà phê phiên bản lạnh (Cold Dalgona)
Dalgona từng gây sốt mùa dịch, nay trở lại với phiên bản đá lạnh, kết hợp sữa tươi mát lạnh và lớp cà phê bọt xốp bên trên.
- Dễ làm tại nhà/quán.
- Màu sắc 2 tầng rõ rệt, rất “ăn ảnh” khi quay TikTok.
3. Công thức pha chế đồ uống trending – Chuyên gia chia sẻ
Để món đồ uống vừa ngon, vừa lên hình đẹp, bạn cần chú ý đến:
3.1. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản
- Nên ưu tiên nguyên liệu sẵn có tại Việt Nam như trà nhài, trái cây tươi, bột matcha, sữa tươi, đường đen…
- Các topping như thạch, trân châu, foam nên tự làm để kiểm soát chất lượng và chi phí.
3.2. Mẹo lên màu đẹp để quay TikTok
- Dùng ly thủy tinh trong suốt.
- Chia tầng màu sắc bằng cách rót từ từ theo tỷ trọng chất lỏng.
- Dùng ánh sáng tự nhiên khi quay video.
💡 Bạn muốn học cách pha chế chuẩn visual như TikTok? Đừng bỏ qua các khóa học pha chế đồ uống tại Đào Tạo Pha Chế HM – nơi cập nhật xu hướng liên tục, hướng dẫn trực tiếp bởi giảng viên có kinh nghiệm thực chiến.
4. Đâu là yếu tố giúp đồ uống “viral” trên TikTok?
Không phải ngẫu nhiên mà một số loại đồ uống lạnh lại có thể “bùng nổ” trên TikTok, thu hút hàng triệu lượt xem và chia sẻ. Đằng sau mỗi video viral là sự kết hợp tinh tế giữa hình ảnh, âm thanh và cảm xúc.
4.1. Màu sắc bắt mắt và hiệu ứng thị giác
TikTok là nền tảng đề cao yếu tố hình ảnh. Vì vậy, một món đồ uống muốn viral cần:
- Có màu sắc tươi sáng, độc đáo (ví dụ: màu tím hoa đậu biếc, xanh matcha, cam đào…).
- Hiệu ứng layer – tầng màu phân lớp rõ rệt khi rót từng thành phần.
- Bọt foam, topping bắt mắt như marshmallow, thạch trái cây nhiều màu…
4.2. Âm thanh bắt trend và dựng video cuốn hút
Âm nhạc là linh hồn của TikTok. Một clip đồ uống đi kèm âm thanh đúng trend sẽ giúp:
- Tăng thời gian xem lại video, nhờ cảm giác “thích tai”.
- Kết hợp hành động lắc bình, rót sữa, thả topping ăn khớp với beat nhạc.
“Âm thanh ‘pop’ khi thả đá hay tiếng rót sữa từ từ – tưởng nhỏ mà lại tạo ấn tượng mạnh!” – Theo chia sẻ từ nhiều TikToker chuyên đồ uống.
4.3. Hashtag và cách trình bày nội dung
Các hashtag như:#douongcoldtrend, #trendingTikTok, #coldbrew, #pha_che_do_uong, #TikTokF&B giúp video tiếp cận đúng đối tượng yêu thích đồ uống và pha chế.
5. Lợi ích khi bắt trend đồ uống TikTok cho người kinh doanh
Nếu bạn đang sở hữu hoặc chuẩn bị mở quán, việc cập nhật nhanh xu hướng TikTok sẽ mang lại lợi thế kinh doanh rõ rệt:
5.1. Tăng doanh thu nhờ hút khách
- Món đồ uống trending có thể giúp quán bán ra hàng trăm ly mỗi ngày.
- Giới trẻ sẵn sàng chi tiền để được “trải nghiệm” món đồ uống hot mà họ thấy trên mạng.
5.2. Gia tăng hiện diện trên mạng xã hội
- Video quay món đồ uống đẹp + hashtag đúng trend = marketing miễn phí hiệu quả.
- Khách hàng thường xuyên chia sẻ lại trải nghiệm tại quán → lan tỏa tự nhiên.
5.3. Định hình phong cách thương hiệu riêng
- Không chỉ là món uống, mà còn là cảm nhận trải nghiệm sáng tạo, trẻ trung, phù hợp với branding của quán theo xu hướng Gen Z.
6. Nên học ở đâu để cập nhật công thức đồ uống trending liên tục?
Việc học pha chế không chỉ đơn thuần là nắm công thức, mà còn là cách hiểu xu hướng và sáng tạo phiên bản riêng biệt cho quán của bạn.
🎓 Đào Tạo Pha Chế HM – Đồng hành cùng xu hướng
Tại Đào Tạo Pha Chế HM, bạn sẽ được:
- Thực hành trực tiếp hơn 50 món đồ uống hot trên thị trường, từ trà sữa, soda, cold brew đến nước ép mix màu đẹp.
- Hướng dẫn chi tiết cách quay video TikTok, set góc máy, chọn ánh sáng để đồ uống “ăn hình”.
- Cập nhật công thức mỗi tháng theo xu hướng TikTok, Instagram Reels.
🔗 Xem thêm: Trung tâm dạy pha chế đồ uống chuyên nghiệp
7. Kết luận: Đồ uống lạnh nào nên chọn để “lên xu hướng” trên TikTok?
Dưới đây là gợi ý dành cho bạn – người yêu thích pha chế hoặc đang kinh doanh đồ uống:
- Món nên thử ngay:
- Matcha foam sữa tươi
- Trà đào cam sả topping thạch
- Cold Dalgona coffee
- Soda dưa gang bạc hà
- Đầu tư một khóa học pha chế chuyên sâu sẽ giúp bạn không chỉ làm được mà còn hiểu được vì sao món đó hot – và cách biến nó thành “đặc sản” của riêng bạn.
“Đừng chỉ theo trend – hãy tạo trend theo cách của bạn.”
❓ Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
❓ Làm sao để biết đồ uống nào đang hot trên TikTok?
✅ Theo dõi các hashtag #drinksoftiktok, #viraldrink, hoặc follow các tài khoản của chuyên gia pha chế nổi bật trên TikTok và Instagram.
❓ Mở quán có cần đổi menu liên tục theo trend không?
✅ Không cần thay đổi toàn bộ, nhưng nên cập nhật 1–2 món trending mỗi tháng để tạo điểm nhấn thu hút khách.
❓ Học pha chế theo trend ở đâu đáng tin cậy?
✅ Đào Tạo Pha Chế HM là trung tâm hàng đầu tại Hà Nội, hỗ trợ học viên từ kiến thức cơ bản đến cập nhật đồ uống trending mỗi tháng.
📍 Địa chỉ học trực tiếp & đăng ký tư vấn:
Đào Tạo Pha Chế HM
Số 37a, Ngõ 2, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội
📞 Hotline: 0966.686.222
🌐 Website: https://daotaophache.com
✨ Nếu bạn muốn quán của mình được nhắc đến trên TikTok – hãy bắt đầu từ công thức đúng và tư duy sáng tạo. Đào Tạo Pha Chế HM luôn đồng hành cùng bạn trên hành trình tạo nên “ly đồ uống triệu view”.
