HỖ TRỢ MARKETING

Đào tạo HM hỗ trợ marketing các chủ cửa hàng mới bắt đầu kinh doanh hoặc những ai đang gặp khó khăn về truyền thông. Đưa ra những giải pháp xử lý khủng hoảng hiệu quả và nhanh gọn.

Mục tiêu: Giúp quán cà phê, quán nước của bạn phủ rộng thương hiệu hơn trong tâm trí khách hàng, lượng khách đến quán đông hơn, doanh thu cao hơn, lợi nhuận nhiều hơn.

HM hỗ trợ những gì?

Các hoạt động truyền thông

Thiết kế bộ nhận diện thương hiệu

Lên ý tưởng, thiết kế hình ảnh, bộ nhận diện thương hiệu theo đúng tinh thần và phong cách của quán trà – cà phê của bạn

Thực tế

Bên cạnh các giáo trình mang tính lý thuyết học thuật, các chủ quán sẽ được thực hành những kỹ năng mềm, kỹ năng tư duy sáng tạo, lên kế hoạch chiến dịch và thực hiện chiến dịch cho chính quán nước của mình.

THỰC TẾ

Bên cạnh các giáo trình học thuật, học viên cũng sẽ có cơ hội thực tập những kỹ năng mềm, bao gồm kỹ năng làm việc nhóm, tư duy sáng tạo, tư duy phản biện, tranh luận và kỹ năng thuyết trình thông qua các bài tập hay dự án nhóm trên lớp.

Tin tức & Sự kiện

TIN TỨC

Lỗi Hệ Thống POS và Thanh Toán: “Cơn Ác Mộng” Lúc Tính Tiền và Cách Làm Chủ Dòng Tiền Quán Cafe

Trong ngày khai trương, nếu quầy bar là trái tim, thì hệ thống POS (Point of Sale) chính là hệ thần kinh trung ương. Mọi đơn hàng, mọi yêu cầu đặc biệt của khách, và quan trọng nhất là doanh thu, đều đi ...

Xem thêm
Điểm lưu ý khi nhập hàng: Đừng để “cháy” nguyên liệu ngày mở bán – Cẩm nang quản trị chuỗi cung ứng cho chủ quán Cafe

Trong kinh doanh F&B, nguyên liệu chiếm từ 25% đến 35% doanh thu nhưng lại chiếm đến 80% sự lo lắng của chủ quán trong tuần đầu khai trương. “Cháy hàng” món signature (món đinh) là một nỗi đau, nhưng nhìn hàng chục ...

Xem thêm
Giải mã chiến lược Menu Katinat và Phê La 2026: Bài học thực chiến cho chủ quán F&B

Thị trường F&B Việt Nam năm 2026 đang chứng kiến một cuộc đua song mã đầy thú vị giữa hai “gã khổng lồ” mới nổi: Katinat Saigon Kafe và Phê La. Nếu Katinat đại diện cho sự hào nhoáng, tốc độ và tính ...

Xem thêm
Xử lý khủng hoảng: Khi quán Cafe quá tải trong ngày đầu tiên – Biến “thảm họa” thành cơ hội vàng

Trong ngày khai trương, không có gì đáng sợ hơn việc nhìn thấy dòng khách hàng bắt đầu mất kiên nhẫn, những tiếng thở dài xuất hiện và quầy bar của bạn đang “chìm” trong đống order dang dở. Quá tải (Overloaded) không ...

Xem thêm
Giải Mã Menu Highland: Tư Duy Chiến Lược Cho Chủ Quán F&B Tương Lai

🚩 Chào các bạn học viên, nếu các bạn đang chuẩn bị bước chân vào ngành F&B, đừng chỉ nhìn vào menu Highland như một danh sách đồ uống thông thường. Hãy nhìn nó dưới góc độ của một cỗ máy in tiền ...

Xem thêm
Chiến Lược Chọn Mặt Bằng Quán Cafe: Nghệ Thuật “Khớp” Dòng Người Và Tư Duy Vận Hành Thực Chiến

Trong giới kinh doanh F&B, có một lời nguyền kinh điển: “Sản phẩm tồi có thể sửa, nhân viên yếu có thể đào tạo, nhưng mặt bằng sai thì chỉ có đường đóng cửa”. Chọn mặt bằng không phải là đi tìm một ...

Xem thêm
Tại Sao 90% Quán F&B Thất Bại? Giải Mã 5 “Tử Huyệt” Trong Vận Hành Thực Chiến

Kinh doanh đồ uống không dành cho những kẻ mộng mơ. Trong khi các khóa học pha chế ngoài kia chỉ dạy bạn cách làm ra một ly nước đẹp, thì tại daotaophache.com, chúng tôi muốn nói về việc làm sao để quán ...

Xem thêm
Checklist 20 Việc “Sống Còn” Trước Giờ G Khai Trương Quán Cafe: Bản Đại Kế Hoạch Vận Hành Hoàn Hảo

Khai trương không chỉ là một sự kiện, đó là một bài kiểm tra về hệ thống. Trong ngành F&B, “Giờ G” (giờ mở cửa) là thời khắc mà mọi sai lầm dù nhỏ nhất cũng sẽ bị khuếch đại lên gấp 10 ...

Xem thêm

SỰ KIỆN

Điểm lưu ý khi nhập hàng: Đừng để “cháy” nguyên liệu ngày mở bán – Cẩm nang quản trị chuỗi cung ứng cho chủ quán Cafe

Trong kinh doanh F&B, nguyên liệu chiếm từ 25% đến 35% doanh thu nhưng lại chiếm đến 80% sự lo lắng của chủ quán trong tuần đầu khai trương. “Cháy hàng” món signature (món đinh) là một nỗi đau, nhưng nhìn hàng chục ...

Xem thêm
Giải mã chiến lược Menu Katinat và Phê La 2026: Bài học thực chiến cho chủ quán F&B

Thị trường F&B Việt Nam năm 2026 đang chứng kiến một cuộc đua song mã đầy thú vị giữa hai “gã khổng lồ” mới nổi: Katinat Saigon Kafe và Phê La. Nếu Katinat đại diện cho sự hào nhoáng, tốc độ và tính ...

Xem thêm
Xử lý khủng hoảng: Khi quán Cafe quá tải trong ngày đầu tiên – Biến “thảm họa” thành cơ hội vàng

Trong ngày khai trương, không có gì đáng sợ hơn việc nhìn thấy dòng khách hàng bắt đầu mất kiên nhẫn, những tiếng thở dài xuất hiện và quầy bar của bạn đang “chìm” trong đống order dang dở. Quá tải (Overloaded) không ...

Xem thêm
Giải Mã Menu Highland: Tư Duy Chiến Lược Cho Chủ Quán F&B Tương Lai

🚩 Chào các bạn học viên, nếu các bạn đang chuẩn bị bước chân vào ngành F&B, đừng chỉ nhìn vào menu Highland như một danh sách đồ uống thông thường. Hãy nhìn nó dưới góc độ của một cỗ máy in tiền ...

Xem thêm
Chiến Lược Chọn Mặt Bằng Quán Cafe: Nghệ Thuật “Khớp” Dòng Người Và Tư Duy Vận Hành Thực Chiến

Trong giới kinh doanh F&B, có một lời nguyền kinh điển: “Sản phẩm tồi có thể sửa, nhân viên yếu có thể đào tạo, nhưng mặt bằng sai thì chỉ có đường đóng cửa”. Chọn mặt bằng không phải là đi tìm một ...

Xem thêm
Tại Sao 90% Quán F&B Thất Bại? Giải Mã 5 “Tử Huyệt” Trong Vận Hành Thực Chiến

Kinh doanh đồ uống không dành cho những kẻ mộng mơ. Trong khi các khóa học pha chế ngoài kia chỉ dạy bạn cách làm ra một ly nước đẹp, thì tại daotaophache.com, chúng tôi muốn nói về việc làm sao để quán ...

Xem thêm
Checklist 20 Việc “Sống Còn” Trước Giờ G Khai Trương Quán Cafe: Bản Đại Kế Hoạch Vận Hành Hoàn Hảo

Khai trương không chỉ là một sự kiện, đó là một bài kiểm tra về hệ thống. Trong ngành F&B, “Giờ G” (giờ mở cửa) là thời khắc mà mọi sai lầm dù nhỏ nhất cũng sẽ bị khuếch đại lên gấp 10 ...

Xem thêm
Khai trương quán Cafe: Tại sao khách đông nhưng vẫn lỗ?

“Khách đứng xếp hàng, máy in order chạy liên tục, nhân viên làm không ngơi tay… nhưng cuối ngày tổng kết lại thấy hụt tiền.” Đây là kịch bản trớ trêu mà rất nhiều chủ quán cafe mới gặp phải trong tuần đầu ...

Xem thêm

Nâng cấp kiến thức bài bản

Nếu còn đang băn khoăn về cách xử lý và điều hành chiến dịch truyền thông
Gọi ngay cho HM

Nhận tư vấn lộ trình Marketing Quán của bạn

Hãy để lại thông tin, tư vấn viên của HM sẽ liên lạc với bạn trong thời gian sớm nhất.