Mô hình kinh doanh xe đẩy là gì?
Mô hình kinh doanh xe đẩy là hình thức kinh doanh sử dụng xe đẩy để bán hàng hóa, dịch vụ trực tiếp đến khách hàng. Mô hình này thường được áp dụng cho các mặt hàng có giá thành rẻ, dễ chế biến và phục vụ nhanh chóng. Một số loại hình kinh doanh xe đẩy dễ bắt gặp đó là:
Đồ ăn vặt: Bánh mì, bánh giò, há cảo, xôi, chè, kem, sinh tố, nước ép trái cây,…
Thức uống: Cà phê, trà sữa, nước giải khát,…
Trái cây: Trái cây gọt vỏ, trái cây cắt sẵn,…
Dịch vụ khác: Bánh tráng trộn, xiên que, đồ lưu niệm,…
Kinh Doanh Xe Đẩy Là Gì?
Lợi ích mô hình kinh doanh xe đẩy
Kinh doanh mô hình xe đẩy mang lại nhiều lợi ích thu hút nhiều người tham gia, đặc biệt là những ai đang có ý định khởi nghiệp với số vốn ít. Dưới đây là một số ưu điểm nổi bật của mô hình này:
Vốn đầu tư thấp
So với các mô hình kinh doanh truyền thống như mở quán ăn, cửa hàng, việc kinh doanh bằng xe đẩy cần ít vốn đầu tư hơn rất nhiều. Bạn chỉ cần chi phí cho xe đẩy, dụng cụ pha chế/ chế biến, nguyên vật liệu và một số khoản phí nhỏ khác. Nhờ vậy, rào cản gia nhập thị trường thấp, giúp nhiều người có thể dễ dàng khởi nghiệp.
Lợi Ích Khi Kinh Doanh Xe Đẩy
Khả năng sinh lời cao
Mặc dù vốn đầu tư thấp nhưng lợi nhuận từ kinh doanh xe đẩy có thể khá cao, nếu bạn biết cách quản lý và thu hút khách hàng hiệu quả. Lượng khách hàng tiềm năng cho mô hình này rất lớn, đặc biệt là ở những khu vực đông dân cư, tập trung nhiều người qua lại như trường học, khu công nghiệp, khu văn phòng,…
Linh hoạt trong việc di chuyển
Ưu điểm nổi bật của xe đẩy là tính linh hoạt. Bạn có thể dễ dàng di chuyển xe đến những vị trí đắc địa, thu hút nhiều khách hàng hơn. Việc thay đổi địa điểm kinh doanh cũng không tốn quá nhiều thời gian và công sức. Nhờ vậy, bạn có thể bắt kịp xu hướng và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất.
Dễ dàng quản lý
Kinh doanh xe đẩy thường do một cá nhân hoặc vài người phụ trách, nên việc quản lý khá đơn giản. Bạn không cần phải thuê nhiều nhân viên, tiết kiệm được chi phí vận hành. Quy trình chế biến và phục vụ cũng tương đối đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật cao.
Phù hợp với nhiều loại hình kinh doanh
Mô hình xe đẩy có thể áp dụng cho nhiều loại hình kinh doanh khác nhau như bán đồ ăn vặt, thức uống, trái cây, sinh tố, bánh mì,… Bạn có thể lựa chọn mặt hàng kinh doanh phù hợp với sở thích, khả năng và nhu cầu thị trường tại khu vực bạn định kinh doanh.
Hạn Chế Mô Hình Kinh Doanh Xe Đẩy
Phụ thuộc vào thời tiết
Do kinh doanh ngoài trời nên doanh thu có thể bị ảnh hưởng bởi thời tiết. Ví dụ, vào những ngày mưa gió, lượng khách hàng sẽ giảm sút đáng kể.
Hạn Chế Khi Kinh Doanh Mô Hình Xe Đẩy
Cạnh tranh cao
Mô hình kinh doanh xe đẩy khá phổ biến, nên sự cạnh tranh cũng rất cao. Bạn cần có chiến lược kinh doanh hiệu quả để thu hút khách hàng và tạo sự khác biệt so với các đối thủ khác.
Thời gian làm việc
Để tối ưu hóa doanh thu, bạn cần bán hàng vào những khung giờ đông khách như buổi sáng sớm, trưa và chiều tối. Điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và thời gian nghỉ ngơi của bạn.
Nhìn chung, kinh doanh mô hình xe đẩy là một lựa chọn khởi nghiệp tiềm năng với nhiều ưu điểm nổi bật. Tuy nhiên, bạn cũng cần cân nhắc kỹ lưỡng những hạn chế và có kế hoạch kinh doanh cụ thể để thành công trong lĩnh vực này.
Các loại mô hình xe đẩy “hot”
Mô hình xe đẩy trà sữa
Mô hình kinh doanh xe đẩy trà sữa đang trở thành một xu hướng hot và thu hút sự quan tâm của nhiều startup trẻ. Với một chiếc xe đẩy di động, bạn có thể cung cấp những ly trà sữa thơm ngon, giá thành hợp lý đến gần mọi khách hàng. Mô hình này không chỉ đáp ứng nhu cầu uống trà sữa của khách hàng mà còn tạo ra một trải nghiệm thú vị và tiện lợi.
Xe đẩy trà sữa cho phép bạn tạo ra các loại trà sữa phong phú, từ trà sữa truyền thống đến những loại đặc biệt như trà sữa trân châu, trà sữa trái cây hay trà sữa Matcha. Bạn cũng có thể tùy chỉnh đường, đá và hương vị theo sở thích của từng khách hàng.
Điểm mạnh của mô hình trà sữa xe đẩy là tính linh hoạt và khả năng “bắt trend” nhanh. Chủ kinh doanh có thể dễ dàng thay đổi hoặc thêm các món ăn trên menu để phù hợp với nhu cầu của khách hàng trong từng thời điểm.
Mô hình xe đẩy cà phê
Mô hình xe đẩy cà phê đã trở thành một xu hướng phát triển mạnh mẽ trong ngành F&B. Với một chiếc xe đẩy di động, chủ sở hữu có thể mang đến hương vị cà phê thơm ngon và đậm đà đến gần khách hàng. Không chỉ cung cấp các loại cà phê phổ biến như espresso, cappuccino hay latte, mô hình này còn thường cung cấp các loại cà phê đặc biệt và đồ uống đá xay tùy chỉnh theo sở thích của khách hàng. Điểm mạnh của mô hình kinh doanh xe đẩy cà phê nằm ở sự tiện lợi và giá thành cạnh tranh so với loại hình kinh doanh cửa hàng.
Một Số Mô Hình Kinh Doanh Xe Đẩy Phổ Biến
Mô hình xe đẩy đồ ăn vặt
Mô hình xe đẩy đồ ăn vặt là loại hình kinh doanh phổ biến và quen thuộc với người Việt Nam, nhưng cho đến thời điểm hiện tại mô hình kinh doanh này vẫn chưa bao giờ hết hot. Xe đẩy đồ ăn vặt là một mô hình kinh doanh linh hoạt và hấp dẫn cho các nhà khởi nghiệp trẻ. Với một chiếc xe đẩy di động, bạn có thể cung cấp đa dạng các món ăn vặt hấp dẫn như bánh tráng trộn, xôi xéo, bánh gạo cay và vô vàn các món ăn đường phố khác.
Mô hình này thường thu hút các khách hàng trẻ tuổi, đặc biệt là học sinh, sinh viên và những người thích thưởng thức ăn vặt trong không gian ngoài trời. Xe đẩy ăn vặt cũng là một cách tuyệt vời để tận dụng những vị trí có nhu cầu cao về ăn uống như công viên, khu phố vui chơi hay khu vực tập trung đông đúc của thành phố.
Mô hình xe đẩy bánh mì
Mô hình kinh doanh xe đẩy bánh mì đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hoá ẩm thực đường phố Việt Nam, mang đến sự đa dạng và tiện lợi cho khách hàng. Với mỗi hình thức kinh doanh khác nhau, chủ cửa hàng có thể cung cấp đa dạng các loại bánh mì tương ứng, từ các loại cổ điển như bánh mì pate, bánh mì kẹp, bánh mì xíu mại cho đến các loại hiện đại như hamburger, sandwich, Doner Kebab.
Một trong những đặc điểm quan trọng của mô hình kinh doanh xe đẩy bánh mì là giá cả hợp lý, thời gian phục vụ nhanh và tính cạnh tranh cao. Mô hình này thường hướng đến phục vụ nhóm khách hàng là học sinh, sinh viên và dân văn phòng, những người có ít thời gian để chuẩn bị bữa ăn sáng. Mặc dù là một mô hình kinh doanh cũ, xe đẩy bánh mì vẫn duy trì vị thế của mình với tỷ suất lợi nhuận cao cho chủ sở hữu.
Mô hình xe đẩy tổng hợp
Mô hình xe đẩy tổng hợp là một hình thức kinh doanh linh hoạt và đa dạng, đem đến sự linh hoạt và tùy biến cho người chủ sở hữu. Với một chiếc xe đẩy di động, bạn có thể kinh doanh nhiều sản phẩm khác nhau như trà sữa, cà phê, bánh mì, nước ép hoặc đồ uống tổng hợp.
Mô hình này cho phép bạn tùy chỉnh sản phẩm và dịch vụ theo nhu cầu của khách hàng trong từng địa điểm cụ thể. Xe đẩy tổng hợp thường hoạt động tại các khu vực đông đúc, sự kiện, hội chợ, hay khu vực tập trung nhiều người để tận dụng cơ hội kinh doanh đa dạng và thu hút đa dạng đối tượng khách hàng.
HM – Nơi trao gửi niềm tin kinh doanh mô hình xe đẩy
Bạn muốn các sản phẩm và loại hình FnB thì nên tìm đâu là nơi có thể tin tưởng để trao đổi kinh doanh. HM có hỗ trợ kinh doanh và phát triển kinh doanh ở nhiều phân khúc khác nhau. Mô hình kinh doanh xe đẩy trong những năm gần đây luôn là xu hướng và HM nơi cung cấp đào tạo, nguyên liệu và hỗ trợ phát triển các mô hình kinh doanh.
HM cũng là nơi mà bạn có thể tin tưởng để cùng kinh doanh với chúng tôi bởi sự uy tín và có hệ sinh thái là các đối tác doanh nghiệp có uy tín lâu năm trong ngành FnB. HM đã có hỗ trợ rất nhiều đối tác trong hoạt động kinh doanh mô hình xe đẩy.
HM – Nơi cung cấp kinh doanh xe đẩy uy tín
KẾT LUẬN
Kinh doanh mô hình xe đẩy rất có nhiều lợi ích bởi giá thành rẻ và có thể di chuyển nhưng tuy nhiên người kinh doanh nên cân nhắc kĩ về việc kinh doanh loại hình này sao cho phù hợp. HM sẽ là điểm đến cho thành công kinh doanh của bạn.
LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI
Hotline: 0966 686 222
Facebook: facebook.com/daotaophacheHM
Văn Phòng: 37A – Ngõ 2, Bán đảo Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
Cơ Sở Đào Tạo: Tòa nhà vietcombank Tây Hà Nội, Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội
