ĐÀO TẠO QUẢN LÝ – VẬN HÀNH

Đào tạo HM, hỗ trợ đào tạo quản lý -vận hành cửa hàng một cách bài bản, có hệ thống, có lộ trình.

Nếu bạn đang làm chủ, hay mong muốn làm chủ thì nên nằm lòng kiến thức về quản lý kinh doanh. Hãy tư duy một cách có chiến lược và xây dựng một hệ thống quy trình vận hành tinh gọn.

Bạn sẽ học được gì để vận hành?

Với khóa đào tạo quản lý và vận hành quán này, bạn sẽ ngỡ ngàng với rất nhiều điều:

  • Biết được quy trình quản lý tài chính nằm ở đâu. Tự phân tích được nguồn lực và lợi thế cạnh tranh của quán mình để đưa ra những phương án kinh doanh hợp lý. 
  • Hiểu được nền móng của việc kinh doanh cà phê,
  • Biết đọc số liệu, báo cáo thống kê một cách chi tiết, từ đó thiết lập kế hoạch kinh doanh cà phê hiệu quả.
  • Dễ dàng hoạch định được vốn, mô hình kinh doanh, ưu – nhược điểm cũng như lường trước được rủi ro để đưa giải pháp.

BỨT PHÁ VỚI KẾ HOẠCH QUẢN LÝ – VẬN HÀNH

NỘI DUNG KHÓA HỌC

Đào tạo HM - không chỉ dạy nghề pha chế mà còn đào tạo quản lý vận hành cho bất cứ ai muốn mở quán kinh doanh

Học cách quản lý

Quản lý nhân sự – Quản lý vốn

Học cách vận hành          Thiết lập quy trình vận hành hiệu quả

Bạn sẽ được trau dồi, bổ sung lượng kiến thức vững chắc, bổ ích, gồm một hệ thống tài liệu chuyên ngành về mọi yếu tố quan trọng khi vận hành quán.
  • Kiểm soát tài chính – Nhân sự
  • Kiểm soát chất lượng (Dịch vụ – Sản phẩm)
Đào tạo HM - đào tạo cho chủ cửa hàng cà phê - đồ uống hiểu rõ trong quản lý - vận hành quán

Chắc kỹ năng quản lý

Kiến thức tốt – Kỹ năng giỏi

Xuất sắc trong quản lý vận hành

Chủ cửa hàng sẽ được HM đào tạo – chia sẻ kiến thức quản lý vận hành một cách tinh gọn, nắm được các hoạt động thu – chi. Từ đó, bạn có thể tập trung vào đúng vấn đề, tiết giảm chi phí nhưng hiệu quả kinh doanh thay đổi theo hướng tích cực.
  • Định hướng kinh doanh tốt
  • Kiểm soát nội bộ tốt

TẠI SAO LẠI LỰA CHỌN HM

Linh hoạt trong cách truyền đạt

Giảng viên đào tạo của HM xây dựng lòng tin bởi chuyên môn, kinh nghiệm và hơn hết là cách truyền đạt linh hoạt, giúp học viên hiểu sâu, nắm chắc được kiến thức từ tìm hiểu các mô hình kinh doanh đến xây dựng các chiến lược phát triển lâu dài để tăng cường doanh thu cho quán.

DỰ ÁN NHÓM

Bên cạnh các giáo trình học thuật, học viên cũng sẽ có cơ hội thực tập những kỹ năng mềm, bao gồm kỹ năng làm việc nhóm, tư duy sáng tạo, tư duy phản biện, tranh luận và kỹ năng thuyết trình thông qua các bài tập hay dự án nhóm trên lớp.

DỰ ÁN NHÓM

Bên cạnh các giáo trình học thuật, học viên cũng sẽ có cơ hội thực tập những kỹ năng mềm, bao gồm kỹ năng làm việc nhóm, tư duy sáng tạo, tư duy phản biện, tranh luận và kỹ năng thuyết trình thông qua các bài tập hay dự án nhóm trên lớp.

Tin tức & Sự kiện

TIN TỨC

Tại Sao Trà Sữa Trân Châu Là Món Uống Quốc Dân Của Giới Trẻ?

Trà sữa trân châu không chỉ là một món thức uống, mà đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của giới trẻ hiện nay. Từ những con phố đông đúc đến các quán cà phê vỉa hè, từ những ...

Xem thêm
Tự Làm Trà Sữa Trân Châu Tại Nhà – Đơn Giản Và Siêu Ngon

Trà sữa trân châu đã trở thành món thức uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, đôi khi việc ra ngoài thưởng thức trà sữa có thể mất thời gian và không phải lúc nào cũng đảm ...

Xem thêm
Trà Sữa Trân Châu – Món Uống Thời Thượng Không Bao Giờ Lỗi Mốt

Trong thế giới ẩm thực hiện đại, trà sữa trân châu đã trở thành một “huyền thoại” không thể thiếu trong đời sống giới trẻ. Vị ngọt ngào, béo béo của trà sữa kết hợp với những viên trân châu dai dai luôn ...

Xem thêm
Top Các Loại Trà Sữa Trân Châu Bạn Nhất Định Phải Thử

Trà sữa trân châu – một thức uống đã trở thành biểu tượng của giới trẻ hiện đại, không chỉ chinh phục vị giác mà còn mang đến niềm vui mỗi khi thưởng thức. Với sự kết hợp độc đáo giữa hương vị ...

Xem thêm
Kinh nghiệm setup quán cafe đơn giản hiệu quả cho người mới bắt đầu

Bạn đang có niềm đam mê kinh doanh vô cùng tuyệt vời. Bạn yêu thích với cafe và đang có ý định mở quán. Để giúp bạn tránh được những hạn chế, rủi ro khi mở quán  trung tâm đào tạo pha chế ...

Xem thêm
Địa Chỉ Học Pha Chế Trà Sữa Giá Tốt và Uy Tín Nhất Hiện Nay

Trong vài năm gần đây, trà sữa đã trở thành một thức uống phổ biến và thu hút đông đảo người thưởng thức, đặc biệt là giới trẻ. Sự phát triển mạnh mẽ của ngành kinh doanh trà sữa đã mở ra nhiều ...

Xem thêm
Dự án setup quán cafe Ami le jaune tại Đà Lạt của HM

Học viện setup quán cafe HM xin giới thiệu mẫu thiết kế quán cafe Ami le jaune tại tại 83 Nguyên Phi Ỷ Lan, Đà Lạt, Việt Nam Đà Lạt không chỉ là một điểm đến du lịch nổi tiếng với phong cảnh ...

Xem thêm
Cách setup quầy bar quán cafe ấn tượng trong mắt khách hàng

Khu vực quầy bar của quán cafe được coi là bộ mặt của cả quán, nó góp phần xây dựng lên thương hiệu của quán cafe. Vậy làm thế nào để thiết kế được một quầy bar không những đẹp mắt, mà còn ...

Xem thêm

SỰ KIỆN

Tự Làm Trà Sữa Trân Châu Tại Nhà – Đơn Giản Và Siêu Ngon

Trà sữa trân châu đã trở thành món thức uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, đôi khi việc ra ngoài thưởng thức trà sữa có thể mất thời gian và không phải lúc nào cũng đảm ...

Xem thêm
Trà Sữa Trân Châu – Món Uống Thời Thượng Không Bao Giờ Lỗi Mốt

Trong thế giới ẩm thực hiện đại, trà sữa trân châu đã trở thành một “huyền thoại” không thể thiếu trong đời sống giới trẻ. Vị ngọt ngào, béo béo của trà sữa kết hợp với những viên trân châu dai dai luôn ...

Xem thêm
Top Các Loại Trà Sữa Trân Châu Bạn Nhất Định Phải Thử

Trà sữa trân châu – một thức uống đã trở thành biểu tượng của giới trẻ hiện đại, không chỉ chinh phục vị giác mà còn mang đến niềm vui mỗi khi thưởng thức. Với sự kết hợp độc đáo giữa hương vị ...

Xem thêm
Kinh nghiệm setup quán cafe đơn giản hiệu quả cho người mới bắt đầu

Bạn đang có niềm đam mê kinh doanh vô cùng tuyệt vời. Bạn yêu thích với cafe và đang có ý định mở quán. Để giúp bạn tránh được những hạn chế, rủi ro khi mở quán  trung tâm đào tạo pha chế ...

Xem thêm
Địa Chỉ Học Pha Chế Trà Sữa Giá Tốt và Uy Tín Nhất Hiện Nay

Trong vài năm gần đây, trà sữa đã trở thành một thức uống phổ biến và thu hút đông đảo người thưởng thức, đặc biệt là giới trẻ. Sự phát triển mạnh mẽ của ngành kinh doanh trà sữa đã mở ra nhiều ...

Xem thêm
Dự án setup quán cafe Ami le jaune tại Đà Lạt của HM

Học viện setup quán cafe HM xin giới thiệu mẫu thiết kế quán cafe Ami le jaune tại tại 83 Nguyên Phi Ỷ Lan, Đà Lạt, Việt Nam Đà Lạt không chỉ là một điểm đến du lịch nổi tiếng với phong cảnh ...

Xem thêm
Cách setup quầy bar quán cafe ấn tượng trong mắt khách hàng

Khu vực quầy bar của quán cafe được coi là bộ mặt của cả quán, nó góp phần xây dựng lên thương hiệu của quán cafe. Vậy làm thế nào để thiết kế được một quầy bar không những đẹp mắt, mà còn ...

Xem thêm
Bỏ túi các bước setup quán cafe “không bao giờ thất bại”

Để mở một quán cà phê thành công đam mê, sáng tạo là chưa đủ. Mở quán cafe tiềm ẩn rất nhiều khó khăn khiến nhiều người bỏ cuộc.  Vậy mở một quán cafe cần những gì? Dưới đây là những việc bạn ...

Xem thêm

Tư vấn trọn gói

Mọi thắc mắc và phân vân của bạn sẽ được giải đáp một cách dễ hiểu nhất
Gọi ngay: 0966 686 222

Nhận tư vấn lộ trình SETUP QUÁN từ HM

Hãy để lại thông tin, tư vấn viên của HM sẽ liên lạc với bạn trong thời gian sớm nhất.





    CÂU CHUYỆN THÀNH CÔNG

    Giảng viên cấp chứng nhận đã tham gia khóa đào tạo tại trung tâm đào tạo pha chế HM

    NGUYỄN MINH ĐỨC

    HÀ NAM

    Nguyễn Minh Đức tốt nghiệp xuất sắc sau 1 tháng học tại trung tâm và được trao chứng nhận loại giỏi

    XEM THÊM

    Giảng viên cấp chứng nhận đã tham gia khóa đào tạo tại trung tâm đào tạo pha chế HM

    Vũ Trần Hiệp

    Bắc Ninh

    “Dám theo đuổi ước mơ và nỗ lực hết mình” Vũ Thị Hiệp, sau khi học buổi thứ 7 đã tự tin pha chế sáng tạo ra gần chục món mới, Cũng đã hoàn thành chứng chỉ sau 1 tháng học chuyên sâu

    XEM THÊM

    Xem tất cả
    đào tạo pha chế HM

    Khóa Học Cho Các Bé Trải Nghiệm

    Hà Đông – Hà Nội

    Để thêm trải nghiệm cho các con, HM đã đào tạo các khóa cơ bản cho các con nhân dịp nghỉ hè, Các con đều hoàn thành xuất sắc khóa học và tự tin pha chế

    XEM THÊM