Vị trí kinh doanh đóng vai trò không thể phủ nhận trong thành công của mọi mô hình kinh doanh. Chính vì vậy, để thuê mặt bằng quán trà sữa phù hợp với loại hình kinh doanh cũng như thu hút được lượng lớn khách hàng, lựa chọn một địa điểm phù hợp là điều quan trọng. Điều gì làm cho một vị trí thu hút khách hàng và phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn? Hãy cùng Trung tâm đào tạo pha chế HM khám phá trong bài viết này.
1. Khảo sát và nghiên cứu thị trường thuê mặt bằng quán trà sữa
Đối với việc thuê mặt bằng quán trà sữa, việc thực hiện khảo sát thị trường đóng vai trò quan trọng trong việc xác định khu vực thuận lợi nhất. Trong quá trình khảo sát, bạn cần xác định 3 đến 4 khu vực phù hợp nhất với mô hình kinh doanh của mình dựa trên các yếu tố như mật độ dân cư, mức độ tiện lợi và nhu cầu tiêu dùng.
Tuy nhiên, cũng cần tính toán và đánh giá mức độ quan trọng của từng khu vực này để xác định mức độ ưu tiên. Điều này giúp bạn thiết lập một kế hoạch thuê mặt bằng cụ thể và tiết kiệm thời gian trong quá trình tìm kiếm.
2. Khảo sát thuê mặt bằng quán trà sữa cần thuê
2.1. Vị trí
Khi xem xét yếu tố này, quyết định của bạn phụ thuộc chủ yếu vào mức độ chi phí bạn có thể đầu tư và liệu bạn muốn thuê một vị trí mặt bằng kinh doanh ở vị trí mặt đường chính hay trong các hẻm và đường nội bộ.
Thuê mặt bằng quán trà sữa trong các hẻm và đường nội bộ thường rẻ hơn so với vị trí mặt đường chính. Tuy nhiên, việc này có thể làm mất đi cơ hội tiếp cận khách hàng ngẫu nhiên, và một phần lớn khách hàng này có thể trở thành khách hàng quen thuộc sau này.
Lời khuyên từ những nhà kinh doanh có kinh nghiệm thường là thuê mặt bằng ở vị trí mặt tiền, tuy nhiên điều kiện là bạn cần có nguồn lực vốn đủ để duy trì mô hình kinh doanh này trong thời gian dài. Do vậy, nếu bạn tin tưởng vào khả năng tiếp thị của quán và có thể thu hút khách hàng, bạn có thể tự tin thuê các quán ở trong các ngõ, hẻm, miễn là đảm bảo đường đi rộng rãi và có đủ chỗ đậu xe cho khách hàng.
2.2. Hướng
Trong kinh doanh, việc tin vào phong thủy cũng đóng vai trò quan trọng, giúp cho sự thành công của doanh nghiệp được thuận lợi hơn. Trước khi quyết định thuê mặt bằng quán trà sữa, nên nghiên cứu hướng hợp với tuổi của bạn (chủ nhân) để chọn được một mặt bằng phù hợp nhất.
Hướng của quán cũng sẽ ảnh hưởng đến môi trường bên trong. Hướng Tây và Đông có thể làm cho ánh nắng chiếu vào quán, gây ra sự nóng bức và tăng chi phí điện hàng tháng, ảnh hưởng đến lợi nhuận của quán trà sữa.
Trong khi đó, hướng Nam và Bắc thường là lựa chọn tốt nhất. Với hướng này, do các nhà ở cao tầng thường nằm kề nhau và chia sẻ vách ngăn hai bên, ánh nắng ít chiếu vào quán, giúp làm giảm độ nóng và tạo điều kiện lý tưởng cho việc thưởng thức đồ uống của khách hàng.
2.3. Khu vực để xe
Việc có khu vực đậu xe có ảnh hưởng đáng kể đến lượng khách hàng mà quán có thể phục vụ trong một thời điểm nhất định. Nếu không có sự chuẩn bị kỹ lưỡng trong vấn đề này, có thể gây ra các vấn đề chi phí cho quán. Ví dụ, phải thuê mặt bằng quán trà sữa gần đó để cung cấp dịch vụ đậu xe cho khách, đồng thời phải tăng số lượng nhân viên để hỗ trợ khách hàng trong việc dắt xe qua lại.
Dù quán của bạn có trang trí đẹp, không gian rộng rãi và sản phẩm đồ uống, thức ăn ngon lành, nhưng nếu thiếu chỗ đậu xe, điều này cũng sẽ giới hạn khả năng phục vụ khách hàng chỉ đến mức hạn chế.
3. Thương lượng hợp đồng thuê mặt bằng quán trà sữa
Đối với việc thuê mặt bằng bạn cần thương lượng và chốt được các yếu tố cơ bản sau trong hợp đồng thuê:
3.1. Giá thuê nhà
Để đạt được mức giá thuê mặt bằng quán trà sữa hợp lý, quan trọng nhất là bạn nên tiến hành khảo sát các mặt bằng xung quanh để tránh việc bị áp đặt mức giá cao hơn.
Khi đã đạt được sự thỏa thuận giữa bạn và chủ nhà về mức giá phải trả, quan trọng là phải thảo luận về các điều khoản khác như thời gian thuê, điều kiện tăng giá thuê sau mỗi kỳ, phần trăm tăng giá, số tháng đặt cọc và các điều khoản liên quan đến việc hủy hợp đồng.
Tránh tình trạng sau khi đã ký hợp đồng mà lại phát sinh vấn đề liên quan đến giá thuê là rất quan trọng. Ngoài ra, việc thiết lập giá thuê cũng cần tuân thủ các quy định pháp luật về đất đai và bạn cũng cần phải nghiên cứu kỹ về các quy định này.
3.2. Thời hạn thuê mặt bằng quán trà sữa
Nếu bạn định kinh doanh quán trà sữa, thì thời gian kinh doanh tối thiểu cần xem xét là khoảng 5 năm. Sau 5 năm, cơ sở vật chất của mặt bằng cũng sẽ có dấu hiệu tuột dốc và bạn sẽ cần phải chi tiêu thêm vào việc bảo dưỡng. Trong giai đoạn tu sửa, bạn cần thương lượng với chủ nhà để đạt được mức hỗ trợ tối đa có thể.
3.3. Tiền cọc mặt bằng
Hiện nay, việc đặt cọc tiền thuê mặt bằng quán trà sữa ở các khu vực trung tâm thường khác biệt so với các khu vực ngoại ô. Thông thường, ở khu vực trung tâm việc đặt cọc thường là 3 tháng tiền thuê nhà, trong khi ở khu vực ngoại ô, điều này có thể lên đến 1 năm.
Số tiền đặt cọc lớn có thể gây ra các khó khăn cho nhiều mô hình kinh doanh do làm hao hụt vốn lưu động. Để biết thêm thông tin chi tiết, tránh việc “trao đầu dê, bán thịt chó” khi cọc mặt bằng, hãy tham khảo thêm bài viết chi tiết sau: Những “chiêu trò” khi thuê mặt bằng kinh doanh F&B
4. Ký kết hợp đồng và công chứng
Bước này đóng vai trò cực kỳ quan trọng khi bạn chuẩn bị thực hiện các thủ tục và hồ sơ cho việc kinh doanh thuê mặt bằng quán trà sữa của mình. Hợp đồng cần phải được lập ra một cách cẩn thận, chi tiết và rõ ràng, tuân thủ đúng quy định pháp luật, tránh tình trạng hiểu nhầm hoặc tranh chấp sau này. Đồng thời, việc công chứng cũng cần phải được thực hiện kỹ lưỡng, và nên làm nhiều bản sao để tránh những rắc rối không đáng có trong tương lai.
5. Tổng kết
Tóm lại, việc thuê mặt bằng quán trà sữa là một quy trình quan trọng đòi hỏi sự cẩn trọng và chuẩn bị kỹ lưỡng. Bằng cách tuân thủ các bước này, chủ quán trà sữa có thể tối ưu hóa quá trình thuê mặt bằng và tạo ra một nền tảng vững chắc cho sự phát triển của doanh nghiệp. Để được tư vấn, giải đáp chi tiết hơn giúp chủ quán chọn được vị trí “đắc địa”, hãy liên hệ ngay tới hotline: 0966 686 222 để được tư vấn miễn phí nhé!
>>> Xem thêm bài viết: 6 bí quyết để thiết kế quán trà sữa đẹp lung linh khi vốn ít
